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地瓜CEO宋章峰的烤薯梦

 宋章峰,在二十三、四岁的年纪走出校门,选择自主创业,6年的时间,从一个“店小二”变成地瓜CEO,将小地瓜变成大产业,成立自己的创业公司——济南薯立方商业管理有限公司,打造了自己的烤薯品牌——泉城烤薯,现在“烤薯”仍然是地瓜CEO宋章峰矢志不渝的梦想与追求。

小红薯成就大梦想

    说起红薯,大家可能首先会想到冬天街头热腾腾的烤红薯,那么,烤薯能否进入店铺销售,除了单纯的烤制外,又有什么其他吃法呢?对于这些问题,宋章峰,一个85后的大学毕业在自己的烤薯创业路上,将这些问题诠释的栩栩如生,他将自己的思考与创业之路结合起来,一个小小的红薯,成就了这个年轻CEO的大梦想。

地瓜CEO宋章峰的烤薯梦

    宋章峰2015年首次推出属于自己的烤薯品牌——泉城烤薯。泉城烤薯摒弃了传统的碳烤模式,而是设计研发了新设备,采用无皮电烤模式,新颖时尚,绿色美味。泉城烤薯上市8个月以来,战略布局实现跨越式增长,入驻已超19个省份,合作店面突破150家,代理商数量与日俱增,这些都离不开宋章峰对烤薯产业的专注。当大家用勺子挖开冒着香甜热气的“泉城烤薯”时,它不仅仅是一块烤红薯了,而是一个充满新鲜感的美味……

薯人匠心,铸就美味

    薯立方的企业愿景——“让更多人随时吃到健康美味的地瓜”,为了更好的实现这个目标,宋章峰带领其团队披荆斩棘,一路突破创新,功夫不负有心人,宋章峰打造出一个声名远播的烤薯品牌——泉城烤薯。泉城烤薯项目注重品牌共赢,依托自身多年百家合作店面运营服务经验,为加盟商制定了更加具备市场优势的政策,将传统的地瓜烤制与现代餐饮技术相结合,打造多种口味烤薯,原味、荔枝、芒果、蜜汁等口味应有尽有,让烤薯更具风格。

地瓜CEO宋章峰的烤薯梦1

    为了让烤制出的红薯拥有更佳的口感,宋章峰与省农科院专家精心研发了更加适合烤制的地瓜——薯立方1号,选择更加营养的土壤质地烤制出的地瓜金黄香酥、甜而不腻,香气扑鼻,口感甜润。另外泉城烤薯产品系列丰富,搭配30多种饮品,60多种薯类休闲特色美食,为广大消费者提供了多样化的美食选择,自上市以来,无论是香甜软糯的秘制烤薯,还是变化多样的薯类休闲零食,亦或是多姿多味的流行饮品,都受到来自城市主流消费者的好评和喜爱。

打造“薯”团队,众人划桨开大船

    要管理一个公司,当好一个老板,把红薯做成一个品牌,这些都不是简单的事情,正因为宋章峰清晰的意识到这些问题,所以积极参与各种创业活动,总结经验,开阔眼界,为扩大公司经营做足了准备。他说,这些经历已经成为他打造品牌的宝贵财富。

    2016年3月初,宋章峰成立薯立方商学院,以“凝心聚力,共铸奇迹”为校训,既是对商学院未来发展方向的指引,又是对薯立方学员的殷切期望,也是薯立方创业团队共同的精神源泉。

地瓜CEO宋章峰的烤薯梦2

地瓜CEO宋章峰的烤薯梦3

    为更好地践行薯立方“全心全意为客户服务”的加盟服务理念,为提高服务效率和客户满意度,实现品牌店面高盈利状态,宋章峰在重新整合总部多年形成的服务资源,形成品牌战略支持后盾—营运部。营运部的成立,对加盟商售后服务工作进行细分,对细节负责,对客户加盟结果负责,实现保姆式无忧创业加盟服务。

    现如今,济南薯立方商业管理有限公司在地瓜CEO:宋章峰的带领下,正逐步走向规范化,一步一个台阶,稳扎稳打,发展势头十足。总部截止到2016年6月,已经发展超过1000多家合作店面,其中不乏众多青年创业者。

    宋章峰,新时代的烤薯人,链接乡土与城市的实践者,用质朴的心打造美食,用臻美的心创新美食,用系统的思维重塑产业。相信薯立方在地瓜CEO宋章峰的带领下,必定会创造更多的地瓜奇迹,让我们瞩目,餐饮界中的一颗璀璨明星的冉冉升起……